A hús elhagyásának etikai és környezeti előnyei mellett a jól megtervezett vegetáriánus étrend csökkentheti a krónikus betegségek kockázatát, támogathatja a fogyást és javíthatja az étrend minőségét.
Ez a cikk egy kezdő útmutatót ad a vegetáriánus étrendhez, és végül megmutatjuk, mit kell ennie, ha vegetáriánus szeretne lenni. A vegetáriánus táplálkozási irányzatok közül a félig vegetáriánus és az ovo-lakto vegetáriánus étrend is képes fedezni a kisgyermekek élettani energia- és tápanyagszükségletét.A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend, amely tápláló élelmiszereket, például termékeket, gabonaféléket, egészséges zsírokat és növényi fehérjéket tartalmaz, számos előnnyel járhat, de rossz tervezés esetén növelheti a táplálkozási hiányosságok kockázatát.
Vegetáriánus étrend a tápanyagtartalom szempontjából Energia A növényi alapú étrend kevés energiát ad a szervezetnek.A vegán étrendet követők elsősorban szójatermékekből, zöld leveles zöldségekből, olajos magvakból és kalciummal dúsított készítményekből fedezhetik a szervezet kalciumszükségletét.
Szoptatás és vegetáriánus étrend.
Rugalmas étrend: többnyire vegetáriánus étrend, amely időnként tartalmaz húst, halat vagy baromfit.
Ha félig vegetáriánus vagy, és kiegyensúlyozottan táplálkozol, elegendő kalóriát és minden szükséges tápanyagot kapsz.
A vegetáriánus étrend elsősorban növényi alapú étrend, amely a változattól függően megengedhet vagy nem megengedhet bizonyos állati eredetű termékeket.A hús és a hal kizárása mellett az ovo-vegetáriánus étrend kizár minden tejterméket és az azok felhasználásával készült ételeket, például a tehéntejet, a sajtot, a vajat, a tejfölt, a joghurtot és a fagylaltot.
A vegán étrend kizárólag növényi alapú étrendet jelent, hús, hal, tojás és tejtermékek nélkül.A vegán étrend előnyei az egészségünkre nézve.
Grzesiek Egyenesített étrend Mindig is probléma volt, hogy hol találok ötleteket finom vegetáriánus ételekhez. Anyai diéta (szoptatós diéta) ajánlható, ha a csecsemő a szoptatás ellenére is tüneteket mutat.Az ovo-vegetáriánus étrend olyan változat, amely magában foglalja a tojást minden formában, de nem tartalmaz tejtermékeket, húst vagy halat.
Pepszektáriánus: Ez az étrend abban különbözik a tisztán vegetáriánus étrendtől, hogy halat is tartalmaz, amely kiváló fehérjeforrás, sok vitamint, ásványi anyagot és omega-3 zsírsavat tartalmaz.
Amit az újszülött szoptatása során az étrendről tudni kell. A vegán étrend magában foglalhatja a hagyományos állati termékek növényi alapú alternatíváit, mint például a növényi alapú tej- és tejtermékeket, a növényi alapú tojáspótlókat és a növényi alapú húspótlókat, mint például a tofu, a tempeh, a sejtan és a jackfruit.Leginkább a vegetáriánus étrend felel meg nekik: a húsfogyasztás csökkentése, a halfogyasztás növelése és az olyan fehérjében gazdag ételek fogyasztása, mint a tofu.
A szoptatáshoz nem kell húst vagy állati eredetű termékeket fogyasztani: ha odafigyelünk, a vegetáriánus étrend nagyon egészséges lehet, tele értékes tápanyagokkal.
Még a vegetáriánus étrendet is unalmassá teszi.A tipikus vegetáriánus étrend ugyanis egészséges táplálkozásnak számít, alacsony koleszterinszintet eredményez, telítetlen zsírokat juttat a szervezetbe, és csökkenti a cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
Hasonlóképpen, egy hat hónapos vizsgálat 74 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember bevonásával kimutatta, hogy a vegetáriánus étrend majdnem kétszer hatékonyabb volt a testsúly csökkentésében, mint az alacsony kalóriatartalmú étrend. Egyetlen dolgot kell szem előtt tartaniuk azoknak, akik hosszabb-rövidebb időre, esetleg egy életre áttérnek a vegetáriánus étrendre: soha nem szabad abba az irányba tévedni, amely általában a húspótló, mesterséges vagy kevésbé ízletes termékek irányába vezetne!A vegetáriánus és vegán étrend előnyei A vegetáriánus étrendben a nagy mennyiségű zöldség és gyümölcs fogyasztása pozitív táplálkozás-fiziológiai hatással bír.
Erre érdemes odafigyelni a vegetáriánus étrend kialakításakor.
Egészséges étrend a szoptatás alatt: mit lehet és mit nem.A szoptatós anya étrendje.
A vegetáriánus étrend előnyei és hátrányai.
A vegetáriánus étrend hatásai.
Ha megszoktuk az új vegetáriánus étrendet, új célokat tűzhetünk ki magunk elé, innen már könnyű áttérni a teljes vegetáriánus életmódra.
A lakto-ovo-vegetáriánus étrend betartása azt jelenti, hogy a tojás, tej, sajt, vaj, joghurt, tejföl, jégkrém és egyéb tejtermékek szerepelhetnek az étrendben, de az állati eredetű húsok, mint a marha-, hal-, csirke- és sertéshúsok nem.
A lakto-ovo-vegetáriánus étrendhez hasonlóan az emberek vallási vagy kulturális okokból követhetik a lakto-vegetáriánus étrendet.
A leghasznosabb tanácsok a húsmentes étrendhez. Ha lakto-ovo-vegetáriánus étrendet követ, a tojás és a tejtermékek szintén növelhetik a fehérjebevitelt.A vegetáriánus étrend és a depresszió közötti kapcsolat Egy nemrégiben végzett brazil kutatás szerint a vegetáriánusoknak kétszer annyi depressziós epizódjuk van, mint a húsevőknek.
Mintaétrend a szoptatáshoz.
